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: 共通の話

培養肉のコストはどれくらい？｜日々進化し続ける人工肉の実態

2022/11/25 BioBetter（バイオベター）, Mosa Meat （モサミート）, イギリス, イスラエル, オランダ, オーストラリア, カナダ, 人工肉（培養肉・代替肉）, 培養肉（クリーンミート）, 細胞農業

培養肉のコストを知りたいですか？この記事では培養肉のコストがどれくらいなのか。今後どれくらい下がるのかについて説明しています。将来欠かせない可能性がある培養肉について知りたい人はぜひ参考にしてみてください。

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最新版【代替肉】日本のメーカー32社をリストアップ｜世界を変える国内企業の挑戦

2022/10/30 DAIZ株式会社, イオン株式会社, インテグリカルチャー株式会社, グリーンカルチャー株式会社, コッチラボ株式会社, ネクストミーツ株式会社, ハウス食品グループ本社株式会社, プリマハム株式会社, マルコメ株式会社, ヤマダイ食品株式会社, 不二製油グループ本社, 亀田製菓株式会社, 人工肉（培養肉・代替肉）, 伊藤ハム株式会社, 日本, 日本ハム株式会社, 日清食品ホールディングス, 株式会社SEE THE SUN, 株式会社かるなぁ, 株式会社アジテック・ファインフーズ, 株式会社コメダホールディングス, 株式会社ニチレイ, 株式会社マイセンファインフード, 株式会社モスフードサービス, 株式会社ユーグレナ, 株式会社ロッテリア, 株式会社日本アクセス, 株式会社良品計画, 株式会社食の力コーポレーション, 米久株式会社, 茂木食品工業株式会社, 西本Wismettacホールディングス株式会社

代替肉で有名な日本のメーカーを知りたいですか？この記事では代替肉の研究をしている日本のメーカー32社をリストアップしています。これからの食として注目される代替肉の研究をしているメーカーに興味がある人は参考にしてみて下さい。

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【日本初】ネクストミーツ社｜シンガポールで代替肉（植物性）の「和牛（Wagyu)を発売

2022/10/31 シンガポール, ネクストミーツ株式会社, 人工肉（培養肉・代替肉）, 代替肉（植物肉）, 企業, 日本

ネクストミートは、従来の肉製品に代わる、より健康的な植物性食品を提供することを目的としています。2022年10月4日、シンガポールでプレーン、テリヤキ、醤油の3種類のNEXT Wagyuの発売を発表しました。

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人工肉（培養肉・代替肉）の歴史｜いつから始まったのか

2022/11/6 SymbioticA（芸術研究所）, インテグリカルチャー株式会社, 人工肉（培養肉・代替肉）, 企業, 日本, 海外

人工肉の歴史について興味がありますか？この記事では人工肉の歴史について1900年代から時系列順にまとめています。課題はある人工肉ですが将来の食べ物となりうるものなのでぜひ興味のある人は参考にしてください。

: 日本の話

代替肉（植物肉）はまずい！？｜人工肉の評判とこれからの可能性

2022/10/30 ネクストミーツ株式会社, 人工肉（培養肉・代替肉）, 代替肉（植物肉）, 日本

代替肉がまずいのか知りたいですか？この記事では代替肉がまずいと言われている理由や解決策を紹介しています。また、代替肉の購入方法やお店で食べれる方法も紹介していますので代替肉について興味がある方は参考にしてみてください。